以往每當路過灣仔,間中都會去「玩具街」太原街行個圈,只是貪這條街的玩具夠老派,充滿大叔的童年回憶。玩具街上最近新開了一間以懷舊為主題的茶樓,選址實在非常正確。

「瀾之茶居」中文名有「茶居」兩字,英文名字則是「Lang’s Café」,環境既有茶樓的概念,又有傳統冰室的元素,格調有點像我兒時即七八十年代的屋邨茶檔風格,不用穿西裝進來,好隨便就得,而菜單亦有兼顧茶樓和冰室兩邊,可以來飲茶吃點心,又可以來飲杯紅豆冰。
「瀾之茶居」是尖沙咀「奔之食堂」的姊妹店,那邊有點心吃,這邊亦以傳統粵式點心為主,有接近廿款點心選擇。
飲茶啦!

先吃籠蝦餃、燒賣!

蝦餃包得正整,還加入黑松露,格外清香。

燒賣加了一點海膽,就提升了整個檔次。

大叔還是喜歡傳統點心,鵪鶉蛋燒賣正合我意,見到這款會想起兒時去茶樓的片段,好有畫面。

陳村粉盡收了排骨豉油的精華,很濃郁鮮味。
亦吃了其他點心,腸粉、脆皮叉燒包、陳皮牛肉球、鮮竹卷、馬拉糕,水準亦算不錯。





除了點心之外,亦有鑊氣小炒,感覺就像大牌檔一樣。


片皮鴨吃得多,這裡有片皮雞,皮脆而且薄身,雞肉底下就是柚子肉,柚子的酸甜突出了雞肉的嫩滑。

炒得有板有眼的拔絲咕嚕肉

乾炒牛河用煲仔上,端上時還是冒煙的,鑊氣十足。

最後吃了碗楊枝甘露!
小型懷舊博物館
食物固然是重點,但我認為「瀾之茶居」更大的賣點是懷舊裝修!

仿如穿過時光隧道,回到六十至八十年代的老香港!

我是七十後,見證了香港的新舊交替,店內擺放的物件充滿老香港情懷。


店內牆上貼滿很多電影和廣告海報,王家衛的《花樣年華》、《阿飛正傳》、《2046》當然不能缺!

七八十年代的經典西片如《帝國反擊戰》、《捉鬼敢死隊》等,你睇過未?

在旁邊樓梯間的櫃子內,放滿了懷舊珍藏!

側邊的牆上亦掛滿一些好舊年代發黃的照片,以前酒樓和商店的標紙也展示出來!

舊時屋企真的會用揭頁日歷,有時會跟住日歷上的通勝去計劃宜做什麼或忌什麼!

以前的人話打電話就叫做「撥個輪俾你」,我當然用過「撥輪」的電話,而且經常都打錯電話,即俗稱「搭錯線」。


收銀的位置則佈置成舊式士多辦館,在超市和便利店未普及前,這類士多就是街坊們的超市。
這店仿如一間小型的懷舊博物館,來飲茶吃點心之餘,也值得仔細參觀,大叔這些舊一代就來懷舊,新一代就當了解下舊年代的生活。
瀾之茶居
地址:灣仔太原街8號海源中心地下A及B舖
電話:26684068
營業時間: 08:00 – 21:30
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这里消费怎么样,具体湾仔哪个地方
灣仔太原街,內文有地址和食物價錢的,謝謝留言!