要體驗福岡地道文化，一定要去屋台，就像來香港要去傳統冰室和大排檔一樣，我今次分別去過天神區和博多中洲的屋台街，叫做體驗過。屋台的食物不算特別，但那種親切感，就教人念念不忘。

這店燒肉チャンピオン(Yakiniku Champion)供應A5和牛燒肉，在東京有八間分店，經常滿座，我未去過東京店，反而對福岡店更有興趣。

福岡之旅其中一餐去了七輪燒肉博多駅南店，吃了炭火燒肉，店內氣氛輕鬆隨意，食客以本地人居多。

博多車站有條拉麵街，就像其他城市的拉麵街一樣，通常都雲集名家的分店在此的，那就無謂花時間去總店，而在車站拉麵街吃過就算了。

這間「すし割烹 鮨隆」就在JR博多駅筑紫口附近，亦好近我下榻的酒店。我在酒店放下行季後，一落到街，行幾步就見到這間壽司店的門牌，往Google搜尋一下，發覺好評都不少，加上肚子餓，便不作多想，醫好肚才講。

第一次來福岡，入住博多新幹線站前永安國際酒店，一住就住了三晚，這間酒店勝在地點近博多站，設施齊全，只是房間細了一點。

跑全馬前要加碳，即是吸取大量碳水化合物，因此在比賽前夕，就決定要吃碗牛丼。所講的牛丼，並非吉野家那種，而是燒肉牛排丼。這次就去了一間賣A4黑毛和牛牛丼的名店「ニクゼン」，吃了一碗大過我個頭的和牛丼。