分類: 吃破世情

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Kelvin Leung著作《吃破世情》Making of : Chapter 1 我要出書之思前想後!

飛叔 Kelvin

大約15年前的一個朋友聚會上，不記得講開什麼話題，各人忽然談及自己未來的心願，我好似想也不用多想地就講咗類似的說話:「希望我今世人可以出到一本自己的書!」，席間有朋友隨即問起那本書會是什麼題材，我當時郤答不出來，只推說話有題材就會動力寫啦。 繼續閱讀 Kelvin Leung著作《吃破世情》Making of : Chapter 1 我要出書之思前想後!

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【吃破世情】餐廳食物「CP值」和「性價比」?

飛叔 Kelvin

(以下文章將收錄於小弟2019年5月發行的新書《吃破世情》內，敬請留意!)

相信睇慣中文食評的讀者們，都會經常見到食評家及傳媒用什麼CP值高、性價比高等字眼來形容菜單的價錢是否合理。看似好專業的字眼，其實是否有人會真的很認真地用計數機計出CP值，然後告訴你比率是多少，再總結一句:「真係好抵呀!」。好似無見過人這樣細心地計算，所謂CP值、性價比都是估出來的吧。

我亦用過類似的性價比和CP值字眼，那就無謂自打嘴巴了。但是，個人認為CP值、性價比等以後都是少用為妙，除非你自認計算得客觀又準確啦。

食物價錢平與貴這回事，雖然是因人而異，對我等低下層來說，香港所有每位港幣500元以上的套餐我都不會說很便宜，過千元的就更加難講出口。只要稍為去過外國旅遊就知，香港地食飯真的普遍貴，而且有些仲貴得好離譜。

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