K11 MUSEA內的MUSE Edition,今期由11月18日至12月6日變身成快閃酒吧,期間場內除咗售賣特色雞尾酒外,還舉辦美酒鑑賞班和雞尾酒調酒工作坊,大家可以趁聖誕節之前來Chill下,預先感受節日氣氛。
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無論你對香港書展有什麼評價都好,這個都是文化界年度盛事,今年來到第32屆,作為叫做出過書的作者,是好想支持一些本地的作家們,希望入場人士也多多支持一些新進或未成名的作家,不要只顧住追星呀。
相隔一年半,「亞洲素食展」及「LOHAS Expo樂活博覽」終於在6月10至12日重臨灣仔會展,今年的參展商明顯比上届多,規模比得上大型的美食展,雖然不能在場內進食,素食及注重健康的人仕仍值得人場參觀及掃貨。
May Chow和Antonio Lai都是本地飲食界的大師級人物,前者主理Little Bao聞名國際,後者則是享譽盛名的調酒師,兩人今次聯乘合作的「Little Draft Land」,實在令人充滿期待。
今年取消了花燈展,又沒有Wine and Dine,以為中秋節沒有市集了吧? 幸好疫情及時放緩,在各大商場都還如期舉行一些中秋食品展,我週末就去過大埔,參觀過大埔超級城C區的「秋夕滿月市集」,展期至到10月1日即是中秋節正日。
今個秋冬雖然沒有美酒佳餚巡禮,但香港旅發局仍舉行年度的「香港盛宴11月」(Hong Kong Great November Feast)的飲食推廣活動,內文有精選優惠詳情。
9月開始,不同的酒展都將會在香港舉行,第一炮就是為期三日(9月19至21日)於尖沙咀1881 公館舉行的大型清酒活動「Sake Walk 2019」。為期三天的盛會會有多個不同的品酒活動,包括清酒佳餚饗宴、清酒大師班和清酒美食展等。14間頂尖清酒酒廠將雲集1881公館,並展示超過80款優質清酒。
早前,我就出席了一個關於意大利蔬果的晚宴,對此有更多的了解。