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【北角美食】法日式精緻Fine dining @Le Bec Fin

北角區以往給人的感覺是比較平民和老派,自從幾年前開設大型商場後,陸續又有不少高檔的餐廳進駐附近,像今次到訪的這間法日式餐廳Le Bec Fin,就在北角匯商場附近,走高檔的Fine dining路線。

【銅鑼灣Omakase】堅的青云Senn,飲飽食醉的壽司清酒宴

早前去日本外遊時,都吃過相當不錯的Omakase,日本的壽司雖好,只是爭在言語上有隔膜,香港的「鮨」店就彌補了這方面不足,像這晚來到銅鑼灣的青云Sushi Senn,店內坐鎮的禮師傅和Mike師傅都是同聲同氣,份外親切。

【火鍋】鮮肉出色的銅鑼灣四川麻辣火鍋 @山止川行

不太嗜辣的我,有時都會去吃四川麻辣火鍋,就是貪其刺激,其實麻辣火鍋不一定勁辣,正如很多人仍誤解四川菜等於麻辣一樣,銅鑼灣最近新開了一間麻辣火鍋「山止川行」,就有齊各式滋味在內。

【酒店下午茶】巴黎鐵塔朱古力下午茶 @GREEN Hotel ICON

Hotel ICON唯港薈酒店大堂的GREEN今期就跟法國朱古力品牌La Maison du Chocolat聯乘推出「法國風情下午茶」,將巴黎艾菲爾鐵塔送上餐桌,仲可以旋轉的,場內還有裝著朱古力糖的Bearbrick。

【酒店下午茶】關於我在Regent食Afternoon Tea的這件事

世事就是這麼奇妙,用了「洲際」廿幾年之後,又轉回舊名字,Regent「香港麗晶酒店」2023年終於又在同一地址重開,既然童年時有個願望是在Regent食Tea,不如就趁酒店重開去了個心願吧!

【銅鑼灣】用最安好的距離,一人前烏冬 @SOLO UDON ソロうどん

「一人前」食店相信不少人會想起「一蘭」,拉麵確實很適合獨個兒唔見人去吃的,烏冬其實都可以,銅鑼灣就有間「一人前」烏冬店,名叫「SOLO UDON」,個名已經擺到明Solo,對毒L一族是個喜訊。

【燒肉放題】兩週年祭之鹿兒島薩摩和牛、明太子、日式咖哩 @牛舞Gyumai (銅鑼灣)

我喜歡吃日式燒肉,有時會選擇放題,皆因可以盡吃不同類種的肉和其他食品,加上飲品又可任取,這樣食法都不會超出預算。這次到訪的「牛舞Gyumai」是日本燒肉店Beefar’s旗下的品牌,最近由4月至5月底慶祝來港兩週年,就推出放題優惠,還附加明太子放題,甚為吸引。

【灣仔飲茶】玩具街的懷舊老香港點心茶樓 @瀾之茶居

「瀾之茶居」中文名有「茶居」,英文名字則用「Lang’s Café」,既有茶樓的概念,又有傳統冰室的元素,格調有點像我兒時即七八十年代的屋邨茶檔風格,不用穿西裝進來,好隨便就得,而菜單亦有兼顧茶樓和冰室兩邊,可以來飲茶吃點心,又可以來飲杯紅豆冰。

【上環】法式愛回家A La Maison Menu @Bacchus Wine & Restaurant

來過上環這間Bacchus Wine & Restaurant好幾次,之前幾次都是來飲酒,或Wine pairing宴會,這晚才是第一次正正經經坐低吃餐晚飯,好耐未試過好多人一起吃西餐,感覺社會似乎真的復常了,但人心改變了,可能永遠都返唔到轉頭。