【中環Dining】法式時尚的木耳餐廳 @Ami / Wood Ear

中環Landmark歷山大廈一向是高檔餐廳的集中地,在8½ Otto e Mezzo BOMBANA樓上,最近又多了一間賣Casual版fine dining的Ami / Wood Ear的法國餐廳,該餐廳所屬集團已擁三粒米芝蓮星,未知是否想挑戰多粒星呢!

【意大利菜】感受傳統意大利式的愛回家晚宴 @Angelini

香港傳統的家庭晚宴,可能是笑聲笑聲滿載溫馨的真情或愛回家style,至於意大利家庭菜,我第一印象就會聯想起經典電影The Godfather的場景,除郤一些互相廝殺外,其實重視家庭觀念的意大利人同樣重視晚餐的,這次重臨九龍香格里拉大酒店的Angelini意大利餐廳,就來感受一下意大利版本的愛回家。

【中菜】尖沙咀靚景中菜蟹饌小菜

以往吃西餐尤其慶祝生日或大時大節,有時會選有維港景的地點,中菜就較少這種考慮,但如果有靚景就確實會加分的,最近就去過尖沙咀天文台道高層一間中菜廳吃飯,酒家擁有維港景,而且吃的是以蟹入饌的小菜。

【長沙灣美食】添福漢堡 之幾十蚊尋回初心

漢堡飽有好多種,在香港好似我咁有返咁上下年紀的人,應該都是吃港式快餐店的漢堡飽長大的,最近在長沙灣近荔枝角站就有間賣港式漢堡的「添福漢堡」,除了以良心價發售外,還令人反思怎樣堅持初心。

【銅鑼灣 / 日本菜】繼續治療思鄉病 @京都勝牛

今年奧運期間,我聽到好多朋友猛咁說: 「好掛住日本呀! 幾時可以返鄉下?」,觀乎現時的疫情,回鄉仍然無期,唯有繼續在香港吃日本菜醫治思鄉病。大約半年前來過銅鑼灣的「京都勝牛」,今次又再來,當又去了一轉京都。