【旺角 / 川菜】世事多面睇,有辣有唔辣 – 念川居

位於旺角MOKO的川菜館念川居開了大半年,有些朋友早已是常客,我直到最近才首次去吃晚飯。在瘟疫期間,肯出來聚餐都已經是勇者,我始終覺得那管是什麼時勢,飯還是要吃的,相信自己,唔驚。

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【米芝蓮二星】Arbor – 仿似乘搭一艘從北歐飛往日本的航班!

中環的Arbor由兩年前剛剛開業時,已給飲食界一種印象,就是準備攞米芝蓮的星的模樣。果然,當時不足一年已獲得一星,去年更上一層樓,成為二星餐廳,今年又會否再下一城呢?

【尖東K11 Musea】食咗當去咗之新加坡文華海南雞飯 – Chatterbox Café

上週去君悅酒店吃海南雞飯時都提過,我原本訂好了機票酒店去新加坡,但因為武漢肺炎而被迫取消。一客海南雞飯都補償唔到我的失落,唯有食多一客,並揀選了源於新加坡文華酒店的Chatterbox Café,這品牌在尖東K11 Musea商場開了分店,於是就來這裡食咗當去咗。

【深水埗 / 治療系日本菜】嘉頓山下的海鮮丼三吃 @ 宗像屋

資深食家尤其喜歡吃拉麵的,相信都聽過拉麵陳Meter Chen的大名,這間位於青山道嘉頓附近的宗像屋亦是他名下,開了超過三年。在嘉頓山下的的店子不賣拉麵,只賣海鮮丼。

據說是全城最強海南雞飯? 以平均分取勝的$295海南雞飯 @ 君悅咖啡廳 Grand Café

君悅酒店Grand Café的海南雞飯聞名已久,以往好多人包括影帝黃秋生都去踢過館,只因出名貴,自然惹來人挑剔。但我今次來吃雞飯並非想存心挑機,只為慰藉自己。

【尖沙咀 Dining】看一個海港,看一眼這個光輝都市 – Amelia Hong Kong (西班牙米芝蓮落戶海港城)

無論什麼時勢,飲食都是必要的,我當然亦樂見有一些具創意的餐廳開來香港,至少可以暫時打破這個城市死氣沉沉的局面。因此,對於這間位於尖沙咀海港城的Amelia,在來到訪時都已經有著期待。

明閣(灣仔店) – 米芝蓮粵菜進駐灣仔,紀錄一次既親近又有距離的晚飯!

灣仔鷹君中心樓上的酒家位置,以前是逸東軒,去年關閉後,食客們一直在估會有什麼酒家進駐,結果也並不意外,就是跟商廈同系朗廷酒店旗下的明閣在此開分店。明閣在Cordis(康得思酒店) 的總店是米芝蓮一星食肆,在灣仔的店便令人充滿期待。