近期吃太多煎炸食物，這次來凱悅軒就想吃一些較健康的小菜，其中吃了兩道以豆腐入饌的菜式，還有一些海鮮小菜，都不算太濃烈的。

「瀾之茶居」中文名有「茶居」，英文名字則用「Lang’s Café」，既有茶樓的概念，又有傳統冰室的元素，格調有點像我兒時即七八十年代的屋邨茶檔風格，不用穿西裝進來，好隨便就得，而菜單亦有兼顧茶樓和冰室兩邊，可以來飲茶吃點心，又可以來飲杯紅豆冰。

經過三年的寒冬，今年立春之後，似乎真的春回大地，終於有明顯的復常跡象，以個人而言，在疫情期間，有些朋友和餐廳都沒有見過面，但二月開始我就不停在說「好耐冇見」，包括今次晚飯的朋友和地點。旺角帝京酒店三樓這地方英文名仍然是Lion Rock，但去年起中文名就由「獅子樓」改為「獅房菜」，主打新派中式的廚師發辦套餐，依然是由江肇祺師傅領軍。

一到冬天，就自然好想去打邊爐，平時常光顧去打邊爐的地點好多，酒店中菜廳打邊爐就比較少見，尖沙咀金域假日酒店龍苑中菜廳最近推出「滾住食」火鍋套餐，價錢以每位計，套餐賣點是海陸拼盤，另有任食配料選擇。

相隔三個月，又來到灣仔和昌飯店，皆因有新廚上場，便來試新菜，上次來是慶中菜，今次臨近冬至，天氣又轉冷，就提早過冬。

今次揀了位於南昌街的蛇王業，這店都在深水埗紮根幾十年，店舖格局跟其他同類蛇舖差不多，除了供應蛇羹外，亦有蛇湯、蛇胆、三蛇胆陳皮、龜苓湯等，當然都有糯米飯。

一直知道「豪隍點心工房」的存在，有追蹤佢地Facebook的朋友都知佢地老細好愛香港，係好L愛才對，豪隍在觀塘有兩間分店，可惜我之前甚少去觀塘，便無緣幫襯。近期開始做多點健身，去開的健身中心就在豪隍的敬業街總店附近，於是就因利成便，上個星期日下午，操完一粒鐘後，就去飲茶吃點心補充體力。

尖沙咀的南海一號是很多遊客喜愛的中菜廳，同系的南海二號則選址對面海的銅鑼灣，同樣有維港景，亦同樣提供一些混合東南亞元素的中菜，南海二號的賣點除了有條滿天星長廊打位卡外，私人包廂內有Hi-Fi影音器材，可接駁手機串流音樂平台。

我近期較為喜愛吃一些實在的食物，例如燒味、餃子等等，早前跟好友吃晚飯時，說很想吃黯然銷魂飯，既然想吃就不如一齊去吃，恰巧灣仔六國酒店中菜廳粵軒最近推出期間限定的豪華版「黯然銷魂飯套餐」，吃完又滿足了多一次簡單而快樂的願望。

大閘蟹這東西著實不適宜獨食的，既然放寬了限聚令，與其一個人盡興就不如眾樂樂，一齊拆蟹是一件開心的事。數月前去過尖沙咀海港城的个園物語，由這家淮揚菜館做江蘇大閘蟹宴，相信是最適合不過。