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【天后美食】重拾夜生活丨天后一間開到凌晨的居酒屋 @IPPAIKI SAKAYA酒屋一杯喜

今年去過幾次日本,當地夜晚已經完全復常,間間居酒屋如以往一樣熱鬧,反觀香港市區,現時晚上八時幾好似半夜一樣靜英英,好難搵到間開至凌晨的店舖,因此這間在天后的「IPPAIKI SAKAYA酒屋一杯喜」竟然開到凌晨一點,確實是港島區夜鬼的喜訊。

【灣仔美食】去東京之前吃來自東京的拉麵 @麺心國もと 香港

自從開關之後,相信很多香港人同我一樣一有空檔就飛去日本,但回港後,每每都會患上「假期後症候群」,除了需要調整一下思緒以重回工作狀態外,另一解決方法就是在香港一樣過著在日本旅行的心態,繼續吃拉麵。因此,唔好怪我今次又寫日本菜,除了因為喜愛,這間拉麵店「麺心國もと」是真正來自東京的過江龍,那就可以名正言順去醫肚和醫旅行的心癮!

【北角美食】法日式精緻Fine dining @Le Bec Fin

北角區以往給人的感覺是比較平民和老派,自從幾年前開設大型商場後,陸續又有不少高檔的餐廳進駐附近,像今次到訪的這間法日式餐廳Le Bec Fin,就在北角匯商場附近,走高檔的Fine dining路線。

【銅鑼灣Omakase】堅的青云Senn,飲飽食醉的壽司清酒宴

早前去日本外遊時,都吃過相當不錯的Omakase,日本的壽司雖好,只是爭在言語上有隔膜,香港的「鮨」店就彌補了這方面不足,像這晚來到銅鑼灣的青云Sushi Senn,店內坐鎮的禮師傅和Mike師傅都是同聲同氣,份外親切。