疫情之下，一人前套餐的吸引度立時高了很多倍，這間位於深水埗與長沙灣交界的「やき肉 Yakiniku」就主力供應一人前日式燒肉，格局很親民。

資深食家尤其喜歡吃拉麵的，相信都聽過拉麵陳Meter Chen的大名，這間位於青山道嘉頓附近的宗像屋亦是他名下，開了超過三年。在嘉頓山下的的店子不賣拉麵，只賣海鮮丼。

去年八、九月，正是香港社會熱哄哄的時候，相信很多人都同樣沒甚心情消費，營業中的餐廳都危危乎，何妨是新開。這間日本料理店「活水和風食堂」就在此期間靜悄悄地開業，地點位於荔枝角與長沙灣之間，隔離是MCL戲院，原本是食正戲院客和荔枝角區上班族的，但就開得有點不合時。在開張初期已留意到這店，而店員有時會在門外招攬食客，作為長沙灣街坊，便走入去試試。

高速線壽司不是新鮮事，但在香港郤給人一種大眾化甚至快餐的感覺，不過，總有例外。這間位於旺角朗豪坊的壽司店「鮨之」就不是迴轉壽司那種水平，而是中檔的壽司店。