今年去過幾次日本，當地夜晚已經完全復常，間間居酒屋如以往一樣熱鬧，反觀香港市區，現時晚上八時幾好似半夜一樣靜英英，好難搵到間開至凌晨的店舖，因此這間在天后的「IPPAIKI SAKAYA酒屋一杯喜」竟然開到凌晨一點，確實是港島區夜鬼的喜訊。

每年生日都會特地挑選一間好想吃的餐廳，這間賣日式廚師發辦魚生丼的「海言どんぶり専門店」，去年開張時已在願望清單內，既然想去，就在生日正日去吃。

今年其中一餐生日飯就去咗以前介紹過幾次的老地方灣仔新派日本菜Ozakaya，除咗遷就朋友方便外，當然亦都係自己鍾意才再去！

香港都有日式燒肉酒場，旺角女人街商廈內的一間「大眾燒肉酒場」，和牛選擇多，價錢亦親民，啤酒做緊買一送一優惠。

自從開關之後，相信很多香港人同我一樣一有空檔就飛去日本，但回港後，每每都會患上「假期後症候群」，除了需要調整一下思緒以重回工作狀態外，另一解決方法就是在香港一樣過著在日本旅行的心態，繼續吃拉麵。因此，唔好怪我今次又寫日本菜，除了因為喜愛，這間拉麵店「麺心國もと」是真正來自東京的過江龍，那就可以名正言順去醫肚和醫旅行的心癮!

近期有幸吃到不少美味的日本料理，今次都不例外，但並非壽司，而是以鹿兒島和牛為主的套餐，7道菜賣$688，非常抵食又有水準，值得推介給大家。