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【旺角】個人認為是香港數一數二的越南pho @越發地道河內料理

香港都有唔少高質的越南粉(Pho),各人有不同的心水選擇,這間位於旺角的越發,是我心目中數一數二的,我自己講可能你未必相信,只要看看店門外每日的長龍,就估到人氣有幾勁。

【深水埗】蘇媽媽的肉骨茶 @蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

小弟自封為#骨折KOL,相信以形補形這個非科學的理論,在復康過程中,多吃一點肉類和骨頭類的食物無妨,肉和骨拼在一起,自然想起肉骨茶,於是就走去深水埗的「蘇媽.蘇媽」吃一客馬來西亞風味的百吉爹肉骨茶。

來一餐印度式的Fine dining,體驗Bollywood式的Chill @ CARAT Fine Indian and Mediterranean Cuisine

印度雖然不是港人熱門的旅遊地點,但印度菜在香港郤是非常普遍,冇吃過印度菜都唔好叫自己做香港人。我以往去的印度餐廳都是較為親民的,這次就去一間較為高檔次的CARAT Fine Indian and Mediterranean Cuisine,體驗印度式的Fine dining。

【油麻地 / 泰國菜】一間好L鍾意香港的親民泰菜館 – 泰COOL

今年旅遊無望,便去幫襯一些想去的地方菜。油麻地這幢蚊型酒店內一樓,以前都是泰國菜館,早前轉了手,落入在「泰COOL」手上,雖然仍舊是泰菜,但感覺比前年輕了許多。

【西環】馬來西亞一晚精華遊 – 馬來一菜館 Café Malacca

今年都外遊無望,唯有繼續在香港吃不同國家地區的菜,用味覺去精華遊。這晚就決定飛去馬來西亞,西就係西,不過是西環,重訪石塘咀香港大學站附近這間「馬來一菜館 Café Malacca」,再次品味正宗的馬拉菜。

【尖東K11 Musea】食咗當去咗之新加坡文華海南雞飯 – Chatterbox Café

上週去君悅酒店吃海南雞飯時都提過,我原本訂好了機票酒店去新加坡,但因為武漢肺炎而被迫取消。一客海南雞飯都補償唔到我的失落,唯有食多一客,並揀選了源於新加坡文華酒店的Chatterbox Café,這品牌在尖東K11 Musea商場開了分店,於是就來這裡食咗當去咗。