佛誕朋友約了朋友食素，來到黃埔的素年Be With Years，吃著不可能的肉，緣份來到的話，什麼都變成可能。
分類: 素食
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近年都吃過不少韓國菜，除了傳統那些外，還嚐過一些新派洋化的料理。今次到尖沙咀K11 Musea 土生花吃的套餐郤是非常獨特，既是素菜，又是由韓籍主廚具辰光演繹南韓比丘法師于觀大師親授的寺廚料理，食物充滿著禪院風味。
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「黃色經濟圈」當中，素食店好像不太多，我數到有好幾間，偏向較為低調，但這間「素年」則例外地高調，很多同路人在深水埗區，都會提起這間素黃店。
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「大自然素食」這個素食集團有好幾間分店，我最常去的是尖沙咀店，去年都來過一次，今次剛巧在佛誕之前來。如果大家正在考慮佛誕日去邊度食素，可以建議這間。
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飲食當然要平衡! 近年雖然時常要飲酒，但我好在頗注重身心平衡，除了勤做運動之外，每個月亦總會至少吃一兩餐素菜，令自己的身體得以調和。這晚特地來到中區半山「心齋」，一滴酒都不沾，皆因這店沒有酒供應。
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