今年去過幾次日本，當地夜晚已經完全復常，間間居酒屋如以往一樣熱鬧，反觀香港市區，現時晚上八時幾好似半夜一樣靜英英，好難搵到間開至凌晨的店舖，因此這間在天后的「IPPAIKI SAKAYA酒屋一杯喜」竟然開到凌晨一點，確實是港島區夜鬼的喜訊。

上星期的重陽節假期去了灣仔試新店，在這幢電車路旁的新型服務式公寓內，地下是台灣，賣台灣牛肉麵和珍珠奶茶，行上一層就直達日本，到訪的是一間大阪風格的日式居酒屋OZAKAYA，供應以香港人好掛住的大阪為靈感創作的日本料理。

朗豪坊頂層13樓的Beerliner是我很久以前會去Happy hour的地方，好幾年冇來，今次再訪，除了啤酒和豬手外，還有生日驚喜。

今次介紹一個新開張的日本風地帶，這個位於西環堅尼地城的「八一蔵」，有齊各樣去日本旅行要做的元素，包括居酒屋(刺身、爐端燒、串燒等)、清酒、麵包、手信等，或許都可以為大家解一解「鄉愁」。

ODDS可以解作可能性或機會，用這個詞作為放在中環金融中心的餐廳名字，實在恰當不已。ODDS是一間多樣化的日本料理店，既賣壽司和串燒，又有鐵板燒和其他和食，更是一間酒吧和咖啡廳，在2021年的今日，當相約在夜晚時，這樣的酒吧餐廳是否可以讓你我情陷夜中環呢?

人生得意就須盡歡，因此在居酒屋慶祝生日確是一個很適合的選擇。今次兩位妺妹特地幫大叔我慶生，飯局的地點在銅鑼灣Midtown一間新開的「Nami Izakaya浪．居酒屋」，食物有水準，但仍不及聚會氣氛那麼令人快樂。