來過上環這間Bacchus Wine & Restaurant好幾次,之前幾次都是來飲酒,或Wine pairing宴會,這晚才是第一次正正經經坐低吃餐晚飯,好耐未試過好多人一起吃西餐,感覺社會似乎真的復常了,但人心改變了,可能永遠都返唔到轉頭。
分類: Fine Dining
中環Landmark歷山大廈一向是高檔餐廳的集中地,在8½ Otto e Mezzo BOMBANA樓上,最近又多了一間賣Casual版fine dining的Ami / Wood Ear的法國餐廳,該餐廳所屬集團已擁三粒米芝蓮星,未知是否想挑戰多粒星呢!
能夠過到生日就要好好慶祝,雖然已到了大叔之齡,我每年生日仍至少吃一餐好少少的生日飯,近年人緣好,當然唔止一餐啦。今年生日正日到海港城的Harbourside Grill吃慶生晚飯。
旺角帝京酒店幾間餐廳之中,個人最喜愛是三樓的Lion Rock,除了因為面對獅子出的景色外,他們在菜單上亦不斷求變,以前吃過Wine pairing dinner及日式的Omakase套餐都教我難忘,今期的「獅房菜」更極為刁鑽,無論在菜式創意和食材運用上,甚至連菜名都好講究,是近期吃過最絕的一餐晚宴。
半島酒店大堂茶座的生日套餐其實已有很久,只不過我從來未試過,今年特別想選一個較傳統的地點來慶生,半島酒店當然完全符合心目中所想,而且生日飯無謂太破費,這裡的生日套餐每位才$418加一,現時還加送生日蛋糕,便宜過很多非酒店類的西餐廳,那就沒有不來的理由。
雖說感到黃色經濟圈的熱情稍降,但深水埗基隆街很多店仍是人頭湧湧的。我這天中午原本想探番茄師兄或蘇媽蘇媽,可是那條排隊人龍就令我打退堂鼓了。於是由街邊行到街頭,來到西九龍中心對面的這間「饗車仔麵」。
尖沙咀Marco Polo酒店的Cucina,是近幾年頗常去的意大利餐廳,除了食物質素外,單是個維港景已經是無敵的。當然,最重要是跟一些談得來的好友見面,能夠聚會而又暢所欲言,真的比什麼都重要。
中環的Arbor由兩年前剛剛開業時,已給飲食界一種印象,就是準備攞米芝蓮的星的模樣。果然,當時不足一年已獲得一星,去年更上一層樓,成為二星餐廳,今年又會否再下一城呢?
無論什麼時勢,飲食都是必要的,我當然亦樂見有一些具創意的餐廳開來香港,至少可以暫時打破這個城市死氣沉沉的局面。因此,對於這間位於尖沙咀海港城的Amelia,在來到訪時都已經有著期待。
記得幾年前去過位於觀塘商廈內的BriKetenia,能夠在工業區吃到精緻的法國菜,令我印象難忘。BriKetenia去年底靜悄悄地搬了過海,位置剛好在觀塘碼頭對面的北角碼頭北角匯商場,當然要第一時間來看看水準如何呢!