
【中環美食】高級而貼地的美式扒房 New York Cut
中環H Queen’s是很多高質餐廳的集中地,現在又多了一員,美式扒房New York Cut進駐H Queen’s二樓,主打高級紐約風格Fine dining。 繼續閱讀 【中環美食】高級而貼地的美式扒房 New York Cut
中環H Queen’s是很多高質餐廳的集中地,現在又多了一員,美式扒房New York Cut進駐H Queen’s二樓,主打高級紐約風格Fine dining。 繼續閱讀 【中環美食】高級而貼地的美式扒房 New York Cut
北角區以往給人的感覺是比較平民和老派,自從幾年前開設大型商場後,陸續又有不少高檔的餐廳進駐附近,像今次到訪的這間法日式餐廳Le Bec Fin,就在北角匯商場附近,走高檔的Fine dining路線。 繼續閱讀 【北角美食】法日式精緻Fine dining @Le Bec Fin
來過上環這間Bacchus Wine & Restaurant好幾次,之前幾次都是來飲酒,或Wine pairing宴會,這晚才是第一次正正經經坐低吃餐晚飯,好耐未試過好多人一起吃西餐,感覺社會似乎真的復常了,但人心改變了,可能永遠都返唔到轉頭。 繼續閱讀 【上環】法式愛回家A La Maison Menu @Bacchus Wine & Restaurant
中環Landmark歷山大廈一向是高檔餐廳的集中地,在8½ Otto e Mezzo BOMBANA樓上,最近又多了一間賣Casual版fine dining的Ami / Wood Ear的法國餐廳,該餐廳所屬集團已擁三粒米芝蓮星,未知是否想挑戰多粒星呢! 繼續閱讀 【中環Dining】法式時尚的木耳餐廳 @Ami / Wood Ear
能夠過到生日就要好好慶祝,雖然已到了大叔之齡,我每年生日仍至少吃一餐好少少的生日飯,近年人緣好,當然唔止一餐啦。今年生日正日到海港城的Harbourside Grill吃慶生晚飯。 繼續閱讀 【大叔的生日飯2021】維港景的風高浪急慶生飯 – Harbourside Grill
旺角帝京酒店幾間餐廳之中,個人最喜愛是三樓的Lion Rock,除了因為面對獅子出的景色外,他們在菜單上亦不斷求變,以前吃過Wine pairing dinner及日式的Omakase套餐都教我難忘,今期的「獅房菜」更極為刁鑽,無論在菜式創意和食材運用上,甚至連菜名都好講究,是近期吃過最絕的一餐晚宴。 繼續閱讀 轟轟烈烈品一次… 十道菜「獅房菜」@帝京酒店 Lion Rock
半島酒店大堂茶座的生日套餐其實已有很久,只不過我從來未試過,今年特別想選一個較傳統的地點來慶生,半島酒店當然完全符合心目中所想,而且生日飯無謂太破費,這裡的生日套餐每位才$418加一,現時還加送生日蛋糕,便宜過很多非酒店類的西餐廳,那就沒有不來的理由。 繼續閱讀 【生日飯2020】半島酒店大堂茶座四道菜Birthday Rewards – 偽Hipster大叔的生日
雖說感到黃色經濟圈的熱情稍降,但深水埗基隆街很多店仍是人頭湧湧的。我這天中午原本想探番茄師兄或蘇媽蘇媽,可是那條排隊人龍就令我打退堂鼓了。於是由街邊行到街頭,來到西九龍中心對面的這間「饗車仔麵」。
繼續閱讀 【深水埗】基隆街的黃色車仔麵 – 饗車仔麵
尖沙咀Marco Polo酒店的Cucina,是近幾年頗常去的意大利餐廳,除了食物質素外,單是個維港景已經是無敵的。當然,最重要是跟一些談得來的好友見面,能夠聚會而又暢所欲言,真的比什麼都重要。 繼續閱讀 【Dining】大廚的意大利家鄉菜 – Cucina