【中環蘭桂坊】FUMI – 今季之割烹料理 !

中環蘭桂坊的FUMI不用多介紹,因為都來過好幾次了,睇返舊文就知 (舊文在此)。每次來到蘭桂坊又想食日本菜的話,就會想起FUMI。餐廳早前換了大廚,近期推出「割烹料理」主題,今次來到就當然要新菜吧!

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【中環 / 拉麵】大阪拉麵大師進駐中環 – 「立体派」的超濃白湯拉麵!

這間「立体派」是由來自大阪的拉麵大師林隆臣及松村貴大創立的品牌,林隆臣本人在大阪的拉麵店叫「創作らーめんStyle林」早已是當地之話題店,而松村貴大在日本更有8間不同品牌的拉麵店,其中一間叫「敗壞大叔的最後一擊(くそオヤジ最後のひとふり)」似乎幾有綽頭,下次去日本要去探下先。