每年生日都會特地挑選一間好想吃的餐廳,這間賣日式廚師發辦魚生丼的「海言どんぶり専門店」,去年開張時已在願望清單內,既然想去,就在生日正日去吃。
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每年到了秋天,當感到微涼的時候,就是食大閘蟹之時,我不是大閘蟹的超級粉絲,每年都只會吃三兩餐,少吃多滋味,今年吃到的第一隻大閘蟹是在中環翠亨邨,這個珍味大閘蟹套餐,不單只有兩隻四両大閘蟹,還有燒乳鴿及幾道蟹粉菜,十分抵食。
中環街市重修後,半年來我都去過好多次了,尤其一樓的咖啡店I-O-N,實在是個好聚腳地方,今次更吃了個既有趣又豐富的下午茶套餐,雖然在「街市」內,郤絕不失色。
今年七月才去過K11 Musea的Giovanni Pina,那次吃過很多,最難忘是幾件蛋糕和Gelato。時隔數個月,品牌又開新店了,選址在中環大街上,或者你會以為開得分店十居其九都是賣差不多東西啫,講真未去之前我都有咁的感覺,到訪後,郤估不到地方和食物都比想像中好。
中環Landmark歷山大廈一向是高檔餐廳的集中地,在8½ Otto e Mezzo BOMBANA樓上,最近又多了一間賣Casual版fine dining的Ami / Wood Ear的法國餐廳,該餐廳所屬集團已擁三粒米芝蓮星,未知是否想挑戰多粒星呢!
「中環街市」這個香港三級歷史建築物活化後重開,立即成為大眾熱打卡之地點,八月底開幕以來,我都去過好幾次了,除了拍照外,這個街市雖然不再是傳統的街市,但有齊各類食店和雜貨店,都不失為一個市區的悠閒好去處。
以往很少來The Murray, Hong Kong (香港美利酒店) 吃飯,趁著現在工作時間比較彈性,想多點發掘這座由古蹟改建成的獨特地點,今次先來酒店內的Murray Lane吃個輕便的半自助午餐。
ODDS可以解作可能性或機會,用這個詞作為放在中環金融中心的餐廳名字,實在恰當不已。ODDS是一間多樣化的日本料理店,既賣壽司和串燒,又有鐵板燒和其他和食,更是一間酒吧和咖啡廳,在2021年的今日,當相約在夜晚時,這樣的酒吧餐廳是否可以讓你我情陷夜中環呢?
中環紅棉路上,以往在The Murray美利酒店平台的國福樓,現已改為一間全新的中菜館,就叫做紅棉。這棵紅棉盛放出的不只是單一菜系,是集中國八大菜而成的中菜廳。