【Omakase】首訪沙田新酒店,品嚐城門河畔的壽司廚師發辦! 源峰Mizutani @ 帝逸酒店

疫情嚴重打擊酒店業是不爭的事實,但從另一方面看,本地人仍然可以到訪香港本地的酒店,而且會感受到因沒有遊客而變得平靜的環境。我早前就首次到訪沙田這間去年底才開幕的Alva Hotel by Royal (帝逸酒店),在城門河景的陪襯下,吃了一頓高質的壽司Omakase (廚師發辦),都可以當作是小旅行。

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【九州自由行】福岡博多站的快靚正Omakase午餐 – Sushi Yamanaka(鮨割烹 やま中)

這次去福岡,事前沒有打算吃高級壽司的,但因為最後一日在黃昏才上機,便可以在市內吃個午餐才去機場,於是才臨時加插一餐壽司Omakase,店子是位於JR博多站Hakata City的Sushi Yamanaka(鮨割烹 やま中)。

【九洲自由行】我在福岡的第一餐之 平價吃壽司套餐 壽司割烹鮨隆

這間「すし割烹 鮨隆」就在JR博多駅筑紫口附近,亦好近我下榻的酒店。我在酒店放下行季後,一落到街,行幾步就見到這間壽司店的門牌,往Google搜尋一下,發覺好評都不少,加上肚子餓,便不作多想,醫好肚才講。