上週去君悅酒店吃海南雞飯時都提過,我原本訂好了機票酒店去新加坡,但因為武漢肺炎而被迫取消。一客海南雞飯都補償唔到我的失落,唯有食多一客,並揀選了源於新加坡文華酒店的Chatterbox Café,這品牌在尖東K11 Musea商場開了分店,於是就來這裡食咗當去咗。
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在香港吃開四川菜的朋友,相信都會聽過灣仔的「鄧記」,「蜀客」是同集團的店,同樣是賣川菜,但後者因位於K11 Musea,便多了一份現代藝術感。
去過尖東K11 Musea這個場好多次,原來都仲有一些角落是我未踏足過的。地下的MoMA Design Store旁邊,原來可以上一層,那裡剛剛開了一間主打亞洲菜的「YumMee喫麵」,走Casual食堂風格,在這個商場來說,算是較為貼地的一間餐廳。
幾年去過西灣河蘇豪東的Gitone梓桐堂吃私房中菜,最記得他們的每件餐具都好有藝術感,皆因餐館老闆李梓良先生是陶瓷藝術家,很多餐具都由他親手製造的。李先生今年再下一城,於尖沙咀東部新地標K11 Musea開了間賣Fusion西餐的Lilium by Gitone,不問而知,餐廳內必定有陶瓷藝術元素在內吧!