【尖沙咀 / 意大利菜】一月嚐到黑松露香氣 ! Osteria

尖沙咀金域假日酒店都算是間中都會去一去的老地方,酒店內的Osteria屬於香港其中一間傳統的意大利餐廳,既然農曆新年都是傳統節日,便趁著新年來聚一聚。

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【尖東K11 Musea】亞洲麵麵食堂 – YumMee喫麵

去過尖東K11 Musea這個場好多次,原來都仲有一些角落是我未踏足過的。地下的MoMA Design Store旁邊,原來可以上一層,那裡剛剛開了一間主打亞洲菜的「YumMee喫麵」,走Casual食堂風格,在這個商場來說,算是較為貼地的一間餐廳。

【K11 Musea】仿如在陶瓷藝術館內吃的Fusion菜 – Lilium by Gitone

幾年去過西灣河蘇豪東的Gitone梓桐堂吃私房中菜,最記得他們的每件餐具都好有藝術感,皆因餐館老闆李梓良先生是陶瓷藝術家,很多餐具都由他親手製造的。李先生今年再下一城,於尖沙咀東部新地標K11 Musea開了間賣Fusion西餐的Lilium by Gitone,不問而知,餐廳內必定有陶瓷藝術元素在內吧!

【尖沙咀火鍋】當維港夜景遇上台式手工藝 – 寬巷子 (尖沙咀海港城)

這間來自台灣的火鍋名店「寬巷子」,我似乎一直跟她欠了點緣份,之前去台北時,又因時間和人的關係而放棄,去年底初來港時,又夾不到時間,於是等下等下,在港開業剛好一週年時,就終於有緣碰上了。寬巷子在台灣是有名的「藝術火鍋料理」,顧名思義是著重食物的美感和精緻度。