【Staycation】渡過了一個醉人的週末夜 – 港威酒店Winecation

間間酒店都有做Staycation,但唔係間間都有酒飲,上個週末去過尖沙咀港威酒店(Gateway Hotel),今期推出逢週末才有Weekend Winecation,真係好啱酒鬼,由踏入房間一刻開始已經有酒飲,酒店其他樓層還有試酒活動,第二天早上仲上了一堂品酒初班,令我得以渡過了一個真正的「醉人週末」。

【Wine Pairing Dinner】用味覺進行的西班牙葡萄酒莊之旅Amelia Hong Kong

喜歡品酒的朋友,相信都會有興趣去飛去外地參觀酒莊的,我都唔例外。可是因疫情關係,今年連旅行都不用想,何妨是去酒莊呢。為了慰解酒友們不能去外地暢飲的心靈,餐廳就唯有在本地搞品酒宴。我早幾日就去過尖沙咀海港城的Amelia Hong Kong,出席了一次名為Amelia Iconic Spanish Wine Dinner 晚宴,品嚐了多款由西班牙進口的葡萄酒,配上著名米芝蓮星級大廚 Paulo Airaudo 主理的創意美食,就好比一次模擬的歐洲之旅。

【尖沙咀 / 日本菜】立食快閃的壽司投票站 – 鮨廷 Sushi Sooshi

立食壽司對我來說,就像去吃速食店一樣,但要求的質素當然不是速食那種水平,是介乎平價壽司和中高級壽司店之間的選擇,因減了座位,價錢可以比中價壽司店略為便宜一點,尖沙咀這間「鮨廷」就是上述說的水平。

【生日飯2020】半島酒店大堂茶座四道菜Birthday Rewards – 偽Hipster大叔的生日

半島酒店大堂茶座的生日套餐其實已有很久,只不過我從來未試過,今年特別想選一個較傳統的地點來慶生,半島酒店當然完全符合心目中所想,而且生日飯無謂太破費,這裡的生日套餐每位才$418加一,現時還加送生日蛋糕,便宜過很多非酒店類的西餐廳,那就沒有不來的理由。