今年去過幾次日本,當地夜晚已經完全復常,間間居酒屋如以往一樣熱鬧,反觀香港市區,現時晚上八時幾好似半夜一樣靜英英,好難搵到間開至凌晨的店舖,因此這間在天后的「IPPAIKI SAKAYA酒屋一杯喜」竟然開到凌晨一點,確實是港島區夜鬼的喜訊。
標籤: 居酒屋
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上星期的重陽節假期去了灣仔試新店,在這幢電車路旁的新型服務式公寓內,地下是台灣,賣台灣牛肉麵和珍珠奶茶,行上一層就直達日本,到訪的是一間大阪風格的日式居酒屋OZAKAYA,供應以香港人好掛住的大阪為靈感創作的日本料理。
人生得意就須盡歡,因此在居酒屋慶祝生日確是一個很適合的選擇。今次兩位妺妹特地幫大叔我慶生,飯局的地點在銅鑼灣Midtown一間新開的「Nami Izakaya浪.居酒屋」,食物有水準,但仍不及聚會氣氛那麼令人快樂。
以往幾年因食而認識了很多飲食朋友,每年都會有人建議大搞個生日飯局,試過一年有成接近20人出席。今年亦有朋友問我是否搞生日局,我就說不了,想低調一點,但是幾個朋友食餐飯還可以的。
佐賀跟其他日本縣市一樣,都有許多獨有的產物。未去過佐賀都不緊要,可以先去銅鑼灣這間以佐賀產地直送為主題的居酒屋「佐楽」,除了佐賀牛外,還供應當地的水魚、三瀨雞以及清酒,當作遠距離的旅遊體驗!