食譜: 紅酒慢燉安格斯牛肉

在超市買了一包兩塊美國安格斯牛扒,便煮了這道「紅酒慢燉牛肉」,牛扒略煎後,跟其他配菜以60度細火炆燉約20至25分鐘。