【旺角】大勝丼 – 藉著深黃色的日式海鮮丼來回顧,你是否已經忘記去年發生的一些事?

黃色經濟圈之中,除了咖啡店外,平民化的日本菜都為數不少,皆因年輕大眾受落嘛。位於旺角的「大勝丼」,都是大排長龍的黃店之一。我最怕排隊,所以一直都不敢幫襯,最近才知悉可以訂座,於是便在週末晚吃個丼飯,吃時亦令我想起一年前發生的事。

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【深水埗 / 治療系日本菜】嘉頓山下的海鮮丼三吃 @ 宗像屋

資深食家尤其喜歡吃拉麵的,相信都聽過拉麵陳Meter Chen的大名,這間位於青山道嘉頓附近的宗像屋亦是他名下,開了超過三年。在嘉頓山下的的店子不賣拉麵,只賣海鮮丼。

【長沙灣】吃在瘟疫蔓延時之 黃色的吉列鹿兒島黑毛豬扒 – 活水和風食堂

去年八、九月,正是香港社會熱哄哄的時候,相信很多人都同樣沒甚心情消費,營業中的餐廳都危危乎,何妨是新開。這間日本料理店「活水和風食堂」就在此期間靜悄悄地開業,地點位於荔枝角與長沙灣之間,隔離是MCL戲院,原本是食正戲院客和荔枝角區上班族的,但就開得有點不合時。在開張初期已留意到這店,而店員有時會在門外招攬食客,作為長沙灣街坊,便走入去試試。