黃色經濟圈之中，除了咖啡店外，平民化的日本菜都為數不少，皆因年輕大眾受落嘛。位於旺角的「大勝丼」，都是大排長龍的黃店之一。我最怕排隊，所以一直都不敢幫襯，最近才知悉可以訂座，於是便在週末晚吃個丼飯，吃時亦令我想起一年前發生的事。

疫情之下，一人前套餐的吸引度立時高了很多倍，這間位於深水埗與長沙灣交界的「やき肉 Yakiniku」就主力供應一人前日式燒肉，格局很親民。

資深食家尤其喜歡吃拉麵的，相信都聽過拉麵陳Meter Chen的大名，這間位於青山道嘉頓附近的宗像屋亦是他名下，開了超過三年。在嘉頓山下的的店子不賣拉麵，只賣海鮮丼。

去年八、九月，正是香港社會熱哄哄的時候，相信很多人都同樣沒甚心情消費，營業中的餐廳都危危乎，何妨是新開。這間日本料理店「活水和風食堂」就在此期間靜悄悄地開業，地點位於荔枝角與長沙灣之間，隔離是MCL戲院，原本是食正戲院客和荔枝角區上班族的，但就開得有點不合時。在開張初期已留意到這店，而店員有時會在門外招攬食客，作為長沙灣街坊，便走入去試試。