相隔差不多五年，終於可以再訪京都，到埗後的第一碗拉麵就相當有睇頭，選擇這間位於河原町的「麺屋猪一」，首先是因為地點就腳，在四條河原町站附近，另一重大吸引之處是該店連續幾年拿了米芝蓮必比登推介，在Google和Tabelog都相當高分，於是決定找了個平日的早上去吃。