【飲茶】久別重逢的點心店 @點一龍 (海港城)

俗語有話: 「人世間所有的相遇,都是久別重逢」,在變幻無常的香港,要跟餐廳重逢反而容易過跟人,只要該地點還在的話就可以。這天重遇的是多年沒有到訪的尖沙咀飲茶地方「點一龍」。

【大叔的生日飯2021】維港景的風高浪急慶生飯 – Harbourside Grill

能夠過到生日就要好好慶祝,雖然已到了大叔之齡,我每年生日仍至少吃一餐好少少的生日飯,近年人緣好,當然唔止一餐啦。今年生日正日到海港城的Harbourside Grill吃慶生晚飯。

【尖沙咀】意大利式的Comfort午餐 – Da Filippo Trattoria

Da Filippo門面看來很Casual,其實很有來頭。由來自意大利拿坡里的行政總廚Andrea Alimenti,他連續20年榮獲意大利米芝蓮名銜。來到香港,意大利餐廳郤走親民路線,主打一些傳統風味的Pizza、Pasta等食物,看價錢平均都是百多元一客,非常貼地。

【Wine Pairing Dinner】用味覺進行的西班牙葡萄酒莊之旅Amelia Hong Kong

喜歡品酒的朋友,相信都會有興趣去飛去外地參觀酒莊的,我都唔例外。可是因疫情關係,今年連旅行都不用想,何妨是去酒莊呢。為了慰解酒友們不能去外地暢飲的心靈,餐廳就唯有在本地搞品酒宴。我早幾日就去過尖沙咀海港城的Amelia Hong Kong,出席了一次名為Amelia Iconic Spanish Wine Dinner 晚宴,品嚐了多款由西班牙進口的葡萄酒,配上著名米芝蓮星級大廚 Paulo Airaudo 主理的創意美食,就好比一次模擬的歐洲之旅。

【Dining】大廚的意大利家鄉菜 – Cucina

尖沙咀Marco Polo酒店的Cucina,是近幾年頗常去的意大利餐廳,除了食物質素外,單是個維港景已經是無敵的。當然,最重要是跟一些談得來的好友見面,能夠聚會而又暢所欲言,真的比什麼都重要。