
【生日飯】希望心境像Fresh Truffle @OZAKAYA
今年其中一餐生日飯就去咗以前介紹過幾次的老地方灣仔新派日本菜Ozakaya,除咗遷就朋友方便外,當然亦都係自己鍾意才再去! 繼續閱讀 【生日飯】希望心境像Fresh Truffle @OZAKAYA
今年其中一餐生日飯就去咗以前介紹過幾次的老地方灣仔新派日本菜Ozakaya,除咗遷就朋友方便外,當然亦都係自己鍾意才再去! 繼續閱讀 【生日飯】希望心境像Fresh Truffle @OZAKAYA
自從開關之後,相信很多香港人同我一樣一有空檔就飛去日本,但回港後,每每都會患上「假期後症候群」,除了需要調整一下思緒以重回工作狀態外,另一解決方法就是在香港一樣過著在日本旅行的心態,繼續吃拉麵。因此,唔好怪我今次又寫日本菜,除了因為喜愛,這間拉麵店「麺心國もと」是真正來自東京的過江龍,那就可以名正言順去醫肚和醫旅行的心癮! 繼續閱讀 【灣仔美食】去東京之前吃來自東京的拉麵 丨麺心國もと 香港
「瀾之茶居」中文名有「茶居」,英文名字則用「Lang’s Café」,既有茶樓的概念,又有傳統冰室的元素,格調有點像我兒時即七八十年代的屋邨茶檔風格,不用穿西裝進來,好隨便就得,而菜單亦有兼顧茶樓和冰室兩邊,可以來飲茶吃點心,又可以來飲杯紅豆冰。 繼續閱讀 【灣仔飲茶】玩具街的懷舊老香港點心茶樓 @瀾之茶居
是晚到訪的料理店「鮨婷」今年二月才開業,位於灣仔地舖,門面有點隱蔽,有返咁上下年紀的話,我話是杜老誌附近或佳寧娜對面,應該知在哪裡的。 繼續閱讀 【Omakase】灣仔的極致23品廚師發辦 @鮨婷
灣仔香港藝術中心曾幾何時都是我常去的地方,但近幾年已經鮮踏足了,記得藝術中心六樓以前是意大利餐廳Assaggio Trattoria Italiana,意粉做得不錯的,但年前已結業了,同集團去年在同地點開了間素食餐廳JAJA,主打西式Fusion素食,當然最大賣點是全間餐廳都滿是粉紅花花和毛布仔,顯然為吸引女生而設。 繼續閱讀 【素食】灣仔的粉紅素食餐廳 @JAJA
去年十月初到訪過灣仔的大阪風日本料理OZAKAYA,吃了個非常不錯的午餐,那時已知餐廳有個晚市Tasting menu,並說一定要再來吃,相隔三個月,終於都可以重訪,今次就吃了個十道菜的嚐鮮套餐,非常豐盛。 繼續閱讀 【灣仔日本菜】十分豐盛的十道菜嚐鮮Tasting Menu @OZAKAYA
相隔三個月,又來到灣仔和昌飯店,皆因有新廚上場,便來試新菜,上次來是慶中菜,今次臨近冬至,天氣又轉冷,就提早過冬。 繼續閱讀 【灣仔中菜】和昌飯店換新廚,冬至前再嚐手工粵菜
台灣直到此時還未開放自由行,唯有繼續在港吃台灣菜,灣仔的尚青商號不單是台式餐廳,還是一間賣台灣貨品的雜貨店。 繼續閱讀 【灣仔美食】灣仔小街遇見台北牛肉麵 @尚青商號
我近期較為喜愛吃一些實在的食物,例如燒味、餃子等等,早前跟好友吃晚飯時,說很想吃黯然銷魂飯,既然想吃就不如一齊去吃,恰巧灣仔六國酒店中菜廳粵軒最近推出期間限定的豪華版「黯然銷魂飯套餐」,吃完又滿足了多一次簡單而快樂的願望。 繼續閱讀 【灣仔中菜】還是覺得你最好之黯然銷魂飯套餐 @六國酒店粵軒