非正式統計過，十個香港人之中，相信都有九個食過自助餐或者放題。用一個價錢，就可以任食多種不同類別的食物，對於精打細算的香港人來說，自助餐實在是經濟學上的偉大發明，既拯救萬民，但同時又是一隻魔鬼。

身處這個小香港，其實我們全部人都在圍爐取暖中。

各有前因莫羨人，人家得到的東西都是有原因而來的，無論是他們努力不懈而成，或是靠關係而得來，都總是有一個因。

老了的海鮮可以靠烹調方法和醬汁來掩蓋霉味，人類同樣都可以經常保持新鮮度的。