相隔差不多五年，終於可以再訪京都，到埗後的第一碗拉麵就相當有睇頭，選擇這間位於河原町的「麺屋猪一」，首先是因為地點就腳，在四條河原町站附近，另一重大吸引之處是該店連續幾年拿了米芝蓮必比登推介，在Google和Tabelog都相當高分，於是決定找了個平日的早上去吃。
標籤: 米芝蓮必比登推介
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世界各地方餃子有各處風味，山東餃子是其中一類獨特的餃子類別，香港都有不少地方吃到山東餃子，其中位於太子的阿純山東餃子較為出名，皆因獲得米芝蓮加持，成為米芝蓮必比登美食推介的一員，風味亦獨特。
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香港人顯然喜歡台灣多過地理上更近的地區，在還未可以去台灣之前，香港這間賣台式住家菜的「吃什麼」，擁有米芝蓮必比登推介，加上黃色的米豬連，令這店成為熱點。
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北角這間蛇王良，印象中我都去過好幾次，記得上次去是大約兩年前冬天，凍凍地來到北角，便想到來這店吃碗蛇羹。
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