如果要吃一餐香港最強的鐵板燒，當然會想到連續五年取到港澳米芝蓮一星的「I M Teppanyaki and Wine鐵板燒·鑄」，遲到好過冇到，2021年，我終於都來到天后這間鐵板燒摘星。

香港人顯然喜歡台灣多過地理上更近的地區，在還未可以去台灣之前，香港這間賣台式住家菜的「吃什麼」，擁有米芝蓮必比登推介，加上黃色的米豬連，令這店成為熱點。

這間「豆漿大王」不用刻意去發掘，皆因已經在區內廣為人知了，去年更新加入成為「港澳米芝蓮街頭小食」的食店，所以每到午飯時間都滿座的。

去台灣一定要吃碗牛肉麵? 有種感覺像去日本要吃拉麵那樣，不是必然要做的，但唔做又好似爭了些少咁。於是，雖然這次在台北來去匆匆，但都抽了空吃一碗牛肉麵，而且是台北米其林(即是米芝蓮)必比登推介之一的「劉山東牛肉麵」。

在桂林街抬頭一望，便會見到這間「合益泰小食」，這店早在上到「米芝蓮街頭小食榜」前，已經好多人去買腸粉，近年更加成為遊客熱門之打卡勝地。