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【大閘蟹】有燕窩參翅的大閘蟹及蟹粉盛宴 @尖沙咀个園⽵語

大閘蟹這東西著實不適宜獨食的,既然放寬了限聚令,與其一個人盡興就不如眾樂樂,一齊拆蟹是一件開心的事。數月前去過尖沙咀海港城的个園物語,由這家淮揚菜館做江蘇大閘蟹宴,相信是最適合不過。

【大閘蟹】一期一會,我今年吃的第一隻大閘蟹 @翠亨邨大閘蟹宴

每年到了秋天,當感到微涼的時候,就是食大閘蟹之時,我不是大閘蟹的超級粉絲,每年都只會吃三兩餐,少吃多滋味,今年吃到的第一隻大閘蟹是在中環翠亨邨,這個珍味大閘蟹套餐,不單只有兩隻四両大閘蟹,還有燒乳鴿及幾道蟹粉菜,十分抵食。

全年四季一日到黑都蟹口蟹麵 @上三兩Sexy Crab (K11 Musea)

雖然說食物一向都有時令季節,例如秋季就會食蟹,但跟隨時令對我這類有點反叛的人來說,未免太悶,例如有時會問點解11點後沒有早餐,點解早上不能食蛋糕等等。其實上海都有些全年供應蟹粉的食店,但香港就少見。好在有人肯打破常規思考,像這間位於K11 Musea的上三兩Sexy Crab那樣,全天候都吃到蟹粉,還可以配花雕,那就方便我這類不守規矩的人。