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【Omakase】首訪沙田新酒店,品嚐城門河畔的壽司廚師發辦! 源峰Mizutani @ 帝逸酒店

疫情嚴重打擊酒店業是不爭的事實,但從另一方面看,本地人仍然可以到訪香港本地的酒店,而且會感受到因沒有遊客而變得平靜的環境。我早前就首次到訪沙田這間去年底才開幕的Alva Hotel by Royal (帝逸酒店),在城門河景的陪襯下,吃了一頓高質的壽司Omakase (廚師發辦),都可以當作是小旅行。

【九州自由行】由布院溫泉旅館一泊兩食 – 湯布院溫柔之鄉旅館

由布院是九州的溫泉小城,如果來到又不浸浸溫泉的話,未免有點浪費,所以我在此住了一晚,選了一間提供一泊兩食的湯布院溫柔之鄉旅館,體驗日本溫泉旅館的文化。