【新派素菜】懷疑人生就去食素,體驗韓式禪味的「寺廟料理」素菜 @土生花Soil to Soul (尖沙咀K11 Musea)

近年都吃過不少韓國菜,除了傳統那些外,還嚐過一些新派洋化的料理。今次到尖沙咀K11 Musea 土生花吃的套餐郤是非常獨特,既是素菜,又是由韓籍主廚具辰光演繹南韓比丘法師于觀大師親授的寺廚料理,食物充滿著禪院風味。

【旺角覓食】堅石燒 – 親民價吃高質石燒韓牛、澳洲和牛扒

日式和韓式燒肉都吃得多,大都是用網燒或炭火燒,用岩石板代替火爐在香港則不算普及,旺角這間「堅石燒」就以花崗岩石燒為賣點,還供應1++級即最頂級的韓牛、澳洲和牛及美國牛肉,價錢都算幾親民,看內文就知。