【家常食譜】栗子炆雞翼
煮這道「栗子炆雞翼」當日,正是颱風山竹襲港之日,加正十號風球。好在之前一天已在超 … 繼續閱讀 【家常食譜】栗子炆雞翼
煮這道「栗子炆雞翼」當日,正是颱風山竹襲港之日,加正十號風球。好在之前一天已在超 … 繼續閱讀 【家常食譜】栗子炆雞翼
最近家中添置了搞拌榨汁機,亦開始重新做Gym,當然亦有跑步,那就試試榨果汁來當運 … 繼續閱讀 【健身食譜】自家製果汁 – 奇異果香蕉汁
夏天時候,我特別懶,在家只會煮一些簡單的食物,例如雞腿、雞翼,真的會有減壓作用。 … 繼續閱讀 家常食譜:香煎雞腿 (香草、檸檬汁、牛油、白酒、露筍)
每逢夏天,我都喜歡用鮮果來配搭肉類。今次就煮一道「雜果煎雞扒」,「雜果」的定義好 … 繼續閱讀 家常食譜: 雜果煎雞扒 (夏日小炒)
黑松露醬都可以用來煮一些家常小菜例如煎雞翼,但切免用大火煮太長時間,否則就失去黑 … 繼續閱讀 食譜: 黑松露醬牛油雞翼
以前都寫過一篇「香草煎羊架」,經過幾年,我不敢講自己煮藝有進步,只是煎扒時的一些 … 繼續閱讀 食譜: 紅酒汁煎羊架
偶然在超市見到包裝急凍日式鱆魚餅,看成份已知並非100%鱆魚,是混入了蝦肉、豬肉 … 繼續閱讀 食譜: 煎日式鱆魚餅
在超市買橙,往往要買一Pack五至六個,就算一日一個,都要成個禮拜才食得完,那就 … 繼續閱讀 食譜:香橙豬扒
跑馬拉松之前,除了要多「加碳」即碳水化合物外,亦要多吃肉和蔬菜。其中紅蘿蔔含豐富 … 繼續閱讀 關於跑步: 跑步食譜之「紅蘿蔔粟米瘦肉湯」