重慶烤魚這種四川風味菜，近年在香港都頗為普遍，身體有不少朋友都經常去吃，我自己不太嗜辣，比較少烤魚這類麻辣食物，今次跟約了朋友去銅鑼灣一間擺明車馬主打烤魚的「我要烤魚」，就看看有幾想要! 繼續閱讀 【銅鑼灣美食】輕嚐重慶麻辣烤魚 @我要烤魚

不太嗜辣的我，有時都會去吃四川麻辣火鍋，就是貪其刺激，其實麻辣火鍋不一定勁辣，正如很多人仍誤解四川菜等於麻辣一樣，銅鑼灣最近新開了一間麻辣火鍋「山止川行」，就有齊各式滋味在內。 繼續閱讀 【火鍋】鮮肉出色的銅鑼灣四川麻辣火鍋 @山止川行

專賣正宗重慶涼皮的兩姊妹，是聞名的良心小店，繼太子和元朗後，終於在荔枝角站附近的長沙灣青山道開分店，令我唔洗行好遠就可一嘗麻辣滋味。 繼續閱讀 【良心小店 / 外賣】麻辣兩姊妹進駐長沙灣 @兩姊妺涼皮有限公司

香港人早已習慣了吃川菜，我也訓練到自己吃到稍為辣了少少。早前來這位於銅鑼灣的新店「川粵時光」，賣點除了是富辣度的川菜和傳統粵菜外，還面對維港景。 繼續閱讀 【銅鑼灣川菜】 川粵時光 – 穿越傳統的麻辣之夜!

這間來自台灣的火鍋名店「寬巷子」，我似乎一直跟她欠了點緣份，之前去台北時，又因時間和人的關係而放棄，去年底初來港時，又夾不到時間，於是等下等下，在港開業剛好一週年時，就終於有緣碰上了。寬巷子在台灣是有名的「藝術火鍋料理」，顧名思義是著重食物的美感和精緻度。
繼續閱讀 【尖沙咀火鍋】當維港夜景遇上台式手工藝 – 寬巷子 (尖沙咀海港城)

「碼頭故事」是真正來自四川成都的，是成都十強火鍋。近期這個碼頭在尖沙咀「泊岸」，俗語有話「寸過碼頭咕喱」，寸唔寸就唔知，但如果碼頭咕喱吃完麻辣火鍋後，應該都不好惹吧! 繼續閱讀 【尖沙咀 / 麻辣火鍋】碼頭故事 – 正宗四川麻辣火鍋，辣過碼頭咕喱!(四月至五月送$100現金劵)

海港城不只一間麻辣火鍋店，這間「熱辣壹號」是新加入的成員，賣的並非台式那種，而是貼近四川風格的，我早前就已去過一次，真的堅辣的。 繼續閱讀 【尖沙咀火鍋】熱辣壹號 – 當海綿寶寶遇上麻辣!