【意大利菜】K11 Musea內的意大利百年經典: Pizza, Pasta, Gelato and Cakes @Giovanni Pina (K11 Musea)

外表新派的尖沙咀K11 Musea,都有間傳統風味的意大利菜,Giovanni Pina是源自意大利的百年品牌,其跟品牌同名字的第三代傳人是意大利烘焙大師。有排都不能飛去意大利吃甜品,Giovanni Pina就在香港開店並親自坐鎮,令我得以一嚐意大利的經典味道。

【尖沙咀】意大利式的Comfort午餐 – Da Filippo Trattoria

Da Filippo門面看來很Casual,其實很有來頭。由來自意大利拿坡里的行政總廚Andrea Alimenti,他連續20年榮獲意大利米芝蓮名銜。來到香港,意大利餐廳郤走親民路線,主打一些傳統風味的Pizza、Pasta等食物,看價錢平均都是百多元一客,非常貼地。