【中菜】夏天菌來也菌去 – 六國酒店粵軒

今晚是為菇菌而來的,灣仔六國酒店粵軒總廚馬師傅在中菜界響有名堂,要用多種不同的菇菌來配搭食物,一點都難不到他。

廣告

【長沙灣】東京窮遊回憶返來! 窮人恩物的「壽司郎Sushiro」

其實我並非成日食高級壽司的,哪有錢呢? 大眾化的迴轉壽司才是我的至愛,不要因為吃了貴價的Omakase而忘記從前發生過的事,毋忘初心呀。但可惜有些連鎖集團實在於各方面都令人失望,「壽司郎Sushiro」的來港在時間上是剛剛好的,可補回空缺。現時間間分店每日都大排長龍,就算長沙灣分店在我家附近,我都只可以趁平日放假於中午前去,才可施施然入座。

【西環】馬來西亞一晚精華遊 – 馬來一菜館 Café Malacca

今年都外遊無望,唯有繼續在香港吃不同國家地區的菜,用味覺去精華遊。這晚就決定飛去馬來西亞,西就係西,不過是西環,重訪石塘咀香港大學站附近這間「馬來一菜館 Café Malacca」,再次品味正宗的馬拉菜。

【生日飯2020】半島酒店大堂茶座四道菜Birthday Rewards – 偽Hipster大叔的生日

半島酒店大堂茶座的生日套餐其實已有很久,只不過我從來未試過,今年特別想選一個較傳統的地點來慶生,半島酒店當然完全符合心目中所想,而且生日飯無謂太破費,這裡的生日套餐每位才$418加一,現時還加送生日蛋糕,便宜過很多非酒店類的西餐廳,那就沒有不來的理由。

【生日飯2020】ATUM Restaurant – 黃得有水準的Casual dining餐廳!

我雖然未至於非黃不去那種,但朋友之中偏黃的顯然比較多,於是這次便決定揀一間黃黃地的店來跟一眾黃友食飯。我偏向選西餐廳,但講真,黃店之中,有質素的西餐廳其實不多,既要好又不想朋友們破費,便選了這間位於尖沙咀K11商場內的ATUM Restaurant,其實我之前未去過的,抱著冒險的心態去吃生日飯。