【月餅2020】這個中秋不太冷 (介紹幾款今年特色月餅、限時優惠)

今年有幾多人還會期待中秋節呢? 現時早就減少了許多社交活動,到節日時未知會否仍要限聚, 能否出外團圓似乎是一個疑問。無論節日氣氛如何,月餅一定要吃的,只是可能未必像以往般吃那麼多。我今年都吃過好幾款特色月餅,現在才購買或者遲了點,但是都可以給大家作為一些參考的。

食譜分享: 零失敗煎豆腐茄子

我自問廚藝非常有限,有些食物一直都煮得不太好,例如煎豆腐和茄子這兩樣,經過多次練習,加上透過網絡上其他人的分享中偷師,終於可以煮到合格的煎豆腐和茄子,所謂合格,其實是豆腐唔散、茄子唔發黑,就算是合格有餘了。

【尖沙咀 / 日本菜】立食快閃的壽司投票站 – 鮨廷 Sushi Sooshi

立食壽司對我來說,就像去吃速食店一樣,但要求的質素當然不是速食那種水平,是介乎平價壽司和中高級壽司店之間的選擇,因減了座位,價錢可以比中價壽司店略為便宜一點,尖沙咀這間「鮨廷」就是上述說的水平。