大中華飯店是長沙灣的舊有地標，但近年都多了很多不同類型的食店。這間賣日式海鮮丼飯的「金鮨」，就在大中華旁邊，店門低調得完全不起眼，但因為日式丼飯始終是大熱食物，無論點低調都好，都能吸引人來吃。

每晚到了晚飯時候，就會見到店外有人排隊。這店原本面積好細，只能容納約十個客，現在生意好了，近期亦擴充了，租埋隔離舖，便可容納多一倍客。

店子主要賣刺身丼飯，亦有供應單點壽司，我郤每次來都是吃丼飯。

刺身丼價錢由大約$68起，去到最貴的大約$230幾，仍比外面下下$200至300多元的爆丼飯略為便宜。

這晚吃了「野生油甘魚王上五色丼」($188)

大大碗的丼飯內有兩色海膽、油甘魚、元貝、三文魚和三文魚籽

店員說海膽由北海道直送，我郤聽到隣座客人質疑海膽來源，他們說北海道海膽沒有那麼大份，說應該是加拿大海膽喎，店員堅說是北海道的。其實只用大小來判斷來源，未免有點片面，既然店員說是北海道，我就不必質疑，何妨這客海膽又真的很豐腴美味，未必想太多呢!

除了海膽外，油甘魚也很鮮甜，而用油甘魚包著三文魚籽，佈置細心而令整體感覺更滑。

加$12有套餐，包一客螺肉 (或中華沙律) 和湯

我幫襯過這間店好幾次，並非每次都滿意，試過一次感覺刺身不覺新鮮，但這次就好得多了，所以直到現在才分享。有時候，是否食到好的刺身，真的要睇彩數。

 

金鮨 Kinzushi

地址: 九龍長沙灣兼善里44號A3地舖

電話: +852 2650 1828

營業時間: 12:00-15:00; 18:00-22:30

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