2018年更新在此—> 【自助餐優惠】灣仔會展薈景有環球海鮮、和風甜品 (低至75折優惠、生日優惠、紅白酒任飲)
灣仔會議展覽中心的薈景Buffet，食過很多次，之前都分享過好幾次。只因水準高，我才會一去再去又再寫的。今年夏天，薈景餐廳改了Menu，所以又多一個藉口再去多一次了。
以往冰鎮海鮮區的焦點是生蠔，今期換上波士頓龍蝦，而且是大量供應，當然要第一時間去取啦!
龍蝦鮮甜美味又富蝦膏，令人忍不住一次過取兩件，同席很多朋友仲取了幾圈龍蝦!
除了龍蝦外，冰凍海鮮類還有凍蟹、蝦、青口、翡翠螺等
雖然這期沒有生蠔，但有熟蠔，用上三種不同方式烹煮，分別有白汁芝士、莧菜芝士及火腿，個人較喜愛莧菜芝士，較為清新及爽口感覺。
另一不可錯過的區域是燒烤區，分成兩個區，一個是燒肉類為主，另一是燒海產。
肉類有燒牛肉及羊架
海產類一定要吃燒蟹腳，燒得十分香口，肉質爽脆
燒鰻魚肥大肉厚得很
海南雞飯今期成為熱門話題，估不到Buffet都有供應海南雞飯，不過是迷你版，可以要求少飯或多件雞肉，而醬料則是自己任添加的。
熱盤方面，個人推介這道「檸檬汁雞槌」，加入檸檬汁後，雞肉增加了微酸和刺激度。
嫌食得肉太多，可以去拿些沙律。
甜品方面，個人認為驚喜不足。
以上的「花香鮮果大菜糕」可以一試。
亦有即焗的梳乎厘和Movenpick雪糕。
如果夏天星期五及六來到，可以試試芒果甜品系列。
薈景自助餐難得Keep到高水準，在香港勻勻自助餐中，仍是屬於頂級一類的，所以我等Foodies都不介意一試再試。
薈景 Congress Plus海鮮自助餐詳情:
地址: 灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓 (萬麗海景酒店大堂電梯按6樓)
電話: +852 25827250
自助晚餐營業時間: 18:30-22:00
價目:
星期一至四 成人 HK$608 小童/長者 HK$338
星期五至日及公眾假期 成人 HK$658 小童/長者 HK$368
優惠詳情: (至2017年9月30日)
- 免費任飲指定紅白餐酒、啤酒、橙汁及汽水
- 逢星期五、六推出供應夏日芒果甜品系列
- 以滙豐信用卡簽帳亦可享長者和小童半價及成人8折優惠！
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