香港好吃的壽司往往好貴，我等窮人吃不起最貴那個水平的，只能好間中吃一餐好少少即過千元那種，但千幾蚊一餐都實在不能經常吃，唯有在平民化的壽司店中揀間較有質素的。壽司郎這類平易近人的店郤又不是你話想食就食到，另外那間同類的呢，都好耐冇幫襯了，剩返就是小店。早前就去過旺角一間叫「鮪世市場」的壽司店，在沒有太大期望下，郤有不錯的回報。
早幾年可能還會覺得旺角街舖的壽司店一定唔會好得去邊的，隨著壽司小店越開越多之後，旺角有質素亦不再出奇。
在旺角花園街上，除了立食的「立鮨」外，還有這間開了幾個月的「鮪世市場」，看過其官方Facebook，曾經撐蘋果日報，還請壹傳媒員工半價食壽司，都算幾有良心，而且是黃店中較少的壽司店類別。
店子在人來人往的花園道，座位大約只有廿個，可接受電話訂位，我在星期六早上打電話，幸好當晚有位。
格局平民，壽司價錢亦頗親民，每件壽司由$12起至三四十，平過某些連鎖集團。
這店以剔紙仔方式落單，既然便宜，當晚就點了比平日多的件數。
兩人總點了廿多件壽司，師傅並非逐件上，而是兩至三盤，每次幾件一次過盛上。
當晚吃過的壽司包括:
特大赤海蝦、劍魚腩、火炙左口魚裙邊、汁燒海鰻、立魚、油甘魚、本鮪赤身、深海池魚、墨魚、日本帆立貝、香蔥本鮪魚腩軍艦
還點了蔥吞拿魚和鰻魚兩款手卷
論手握技巧，我認為屬於中等而合格，至少吃起來飯粒沒有散開，但力度就有點不足。
論魚肉的新鮮度，則仍算是不錯的，當中最喜愛本鮪赤身和油甘魚。
這晚不飲酒，就飲了特別的日本抹茶汽水。
點了廿幾件壽司，埋單$600有找，即人均三百左右，以此價錢來說，質素是好不錯的，我收貨的。如果喜歡吃壽司又要親民價又想要良心店的話，這間是不錯的選擇。
鮪世市場 (旺角店)
地址: 旺角花園街3-5號鴻威大厦地下10-11號舖
電話: 35946185
營業時間: 12:00 – 22:00
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