酒吧 / 居酒屋、日本菜

【灣仔美食】好掛住關西之 大阪風居酒屋進駐灣仔，吃佐賀A4和牛午餐 @OZAKAYA

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重陽節假期去了灣仔試新店，在這幢電車路旁的新型服務式公寓內，都有兩間不同地方的餐廳，行入地舖就像去台灣，賣台灣牛肉麵和珍珠奶茶，行上一層就直達日本，到訪的是一間大阪風格的日式居酒屋OZAKAYA，供應以香港人好掛住的大阪為靈感創作的日本料理。

居酒屋店名OZAKAYA就是Osaka加Izakaya的混合體，店內裝修以時尚簡約為主調，頗有型格。

到訪時，餐廳還在試業階段，當日只供應午市。

假期來到，先飲杯清酒。

這店既有自家創作的的雞尾酒，亦有Wine和清酒，當中包括來自大阪釀酒廠「大門酒造」的清酒，以前都飲過大門清酒，對之印象好好，富獨特的梨香，好容易配搭到日本料理。

午市套餐包一套前菜，主菜的選擇有15款之多，看著真的有選擇困難症，好在我們四人來到，每人就揀不同的食物。

前菜有關東煮、沙律、漬物、枝豆和味噌湯，每樣都充滿清新氣息。

Saga A4 Wagyu (120g) ($398)

主菜我揀了「佐賀A4和牛」，煮四成熟的牛扒，油花和肉汁都很平衡，加上溫泉蛋和日本米飯，和牛顯得更為香滑，為以午餐來說，這個牛肉份量算幾大的。

Eel, foie gras ($268)

同席朋友揀了鰻魚鵝肝定食，鰻魚看似十分肥美。

Sushi selection (10) ($290)

喜歡壽司的朋友，可以揀10貫壽司為主菜，居酒屋的壽司不能跟壽司店作比較，以同類店來看，今次的壽司做得還算有板有眼，賣$290喎，仲想點!

當日甜品「清酒豆腐雪糕」，吃落有點米味，加入以北海道牛奶來做的泡沫脆片，吃落增加了層次，在創意和觀感上都加分。

初秋時份加上假期，來到這間居酒屋令我感到很輕鬆愉快，只差沒有紅葉。

現在已開咗晚市，那就可以搵個夜晚再來飲杯清酒了。

OZAKAYA

地址：香港灣仔莊士敦道74-80號1樓

電話：+852 3702-5245 / 9506-1245

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