社區可以士紳化,就連傳統的大牌檔都玩這套,旺角這間DPD大牌檔賣的不是傳統鑊氣小炒,而且型格化的多國菜,但價錢仍是大牌檔般的親民。
標籤: 港式
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新蒲崗友利坊在我工作的地點附近,早在去年已經幫襯過,吃過燒味和燉湯,只可惜忘記影相,之後店舖亦因太鍾意香港而長期要排隊,所以一直都沒有寫過在網誌上。適逢這間「友利冰室x勿當奴」在荔枝角D2 Place開張,我便沒有不去的理由。
新蒲崗除了有大量平民化的餐廳食堂外,區內還有一間酒店Pentahotel Kowloon,內在一樓的潮食街設計走工業風,食物則走港式風格,仍感覺親民。
我以前比較膚淺,對這款其貌不揚,又俗稱「皺皮腸粉」的石磨腸粉印象一直都不太好的。不過,有時我都會吃一些不討好的食物,吃多了,反而會產生一點好感,這間長沙灣的小店「明興石磨腸粉」都令我對皺皮腸粉加了點分數。
在新蒲崗上班都差不多一年了,從前我對這區感覺非常陌生,但有幾家食店都有聽過大名的,例如豆漿大王、陳儀興飯店及已結業的得龍等。而這家馳名賣牛丸的「成記牛什粉麵」也聽過很多年,礙於地點問題,一直都沒有幫襯過,直至去年因工作關係,便跟牛丸有緣相遇上。
合利有時都沒有開門。我不認識該店老闆,只從社交平台上得知有關他們的消息。這間看來簡陋的粉麵店,原本只是黃大仙區的人才知曉,近幾個月都受到其他區的真香港人談論。
荔枝角這間The Food Story (祥仔)經已開了一段時間,雖然住在附近,都沒有機會來幫襯,皆因這店只做日間,假期又休息,就好像跟一些人那樣,明明住隔離都一直無遇上過。
最近很多朋友建議大家去撐小店,尤其是一些有良心又有水準的小店,更加要支持。深水埗區少大型商場,造就很多小店仍然可以生存到,當中餃子店也為數不少,包括這間位於長沙灣的「甜記餃子」。