以往去銅鑼灣Fashion Walk，大多數不是為Fashion而是為食，唔通你唔知N年前百德新街是叫做食街嗎? 現時銅鑼灣可以覓食的地方眾多，相對而說，Fashion Walk的人流不算多，日間更給人一種悠閒的感覺，個人認為是銅鑼灣的一處綠洲。

Fashion Walk最近又有新餐廳開張了!

PAPI其實並非全新品牌，年前在圓方商場駐足過，現於銅鑼灣重新起步，而且一不做二不休，索性做大一點，租了兩層，感覺甚為開揚闊落。

室內玩一點Pop Art元素，顏色配置分明，給人輕鬆悠遊的感覺。

單看環境，已知這間意大利餐廳不是走Fine dining路線，而是輕食悠閒Café及Bistro一類。

難得在午間時份來銅鑼灣，而且到訪之時又臨近聖誕，患上了嚴重Holiday mood，既然不想工作，就吃多一點吧!

翡冷翠鮮蕃茄燴牛肚 ($118)

不要以為只有亞洲人才吃牛雜，西餐有牛肚不是新奇事。牛肚雖然不是意大利的，但蕃茄是，濃郁的蕃茄醬令牛肚變得不一樣，加添了鮮甜和滑溜，是一道很不錯的前菜。

香草法國蝸牛配白菌 ($88)

又話意大利菜，點解又有法國蝸牛呢? 有白菌嘛，加上香草，就不是法式，而是意式了。

意大利芝士雲吞配百里香及牛肝菌 ($158)

意大利雲吞有很多煮法，這次不配蕃茄，感覺較為輕巧。而配百里香和牛肝菌後，突出了芝士味，又增加了陣陣的飄香，味道顯得更為豐富。

意式燒乳豬配燴蘋果、椰菜、無花果醬 ($358/一隻)

西班牙或葡萄牙的燒乳豬就吃得多，意大利式的又有何分別?

意大利式燒乳豬據說是意大利傳統節慶食品，做法上比葡式的多了香草，這店則注重果香，用上燴蘋果和無花果醬令肉質較為香甜。

意大利輕食店怎可以沒有Pizza!

這款薄餅薄批選用芝士醬底，面層用風乾意大利車厘茄、蒜蓉及煙芝士，喜歡芝士的朋友應該會滿足，但可幸又不算太膩，沒有太過份，而且餅皮仍然做得輕脆。

最後一口氣吃三款甜點: PAPI’s Tiramisu ($68)、鮮莓奶凍Mixed Berries Panna Cotta ($58)、榛子味Gelato ($78)

三款都做得外貌趣緻，又有實在質地，我雖不是甜品迷，但這類輕甜小點仍可以接受!

PAPI的食物都偏向輕巧，不算驚喜，但食物平均水準仍不錯。看看餐牌，這店的主菜都有海鮮和牛扒等大份食物，下次可考慮晚上再來，感覺另一種風情。

 

PAPI

地址: 香港銅鑼灣加寧街8號Fashion Walk地下

電話: +852 2808 0820

營業時間:  11:30-23:30

---

想知道我的最新動態，請關注Facebook專頁:  YFL 生活博客 

Instagram: kelvinyfl